- Panoramica
- Descrizione del prodotto
- Foto dettagliate
- Parametri del prodotto
- Imballaggio e spedizione
- Certificazioni
- Assistenza tecnica
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Frutta commerciale verdura pesce sottovuoto skin MAPPA confezionamento formaggio frutti di mare macchine per l'imballaggio di sigillanti per carne
Descrizione del prodotto
Campo di applicazione
(1) frutta e verdura fresche, funghi; (2) tutti i tipi di ortaggi stufati, verdure fritte in agitazione, pesce e prodotti a base di carne; (3) torte, prodotti a base di soia; (4) bestiame fresco e pollame, prodotti acquatici; (5) Pickles, prodotti a base di carne sott'aceto; (6) tè; Medicina erboristica cinese e prodotti nativi; (7) alimenti vari che devono essere tenuti freschi nei centri di distribuzione dei supermercati.
Il confezionamento per la conservazione di atmosfera modificata di alimenti è ampiamente utilizzato nel confezionamento dei suddetti alimenti. Poiché mantiene il gusto originale, il colore, la forma e la nutrizione del cibo e può raggiungere una durata di conservazione più lunga, è sempre più popolare dai produttori e dai consumatori di trasformazione alimentare.
Ignoranza verde.
Esistono diversi gas protettivi per l'imballaggio in atmosfera modificata per gli alimenti:
I gas protettivi comunemente utilizzati in patria e all'estero sono CO2 (anidride carbonica), O2 (ossigeno) e N2 (azoto).
Le rispettive funzioni sono:
CO2: È una sorta di inibizione della crescita e della riproduzione batterica.
Caratteristica:
(1) il miglior effetto antibatterico è nella fase di ritardo della curva di riproduzione dei batteri (l'indice di batteri inibitori è compreso tra circa 100/100g).
(2) è facile sciogliersi in acqua e grasso a bassa temperatura.
(3) ha un effetto antibatterico sulla maggior parte dei batteri aerobici, ma è inefficace contro i batteri anaerobici e il lievito.
(4) di solito la concentrazione più bassa che inibisce i batteri è 30%.
O2: Ha tre funzioni:
(1) inibire la crescita e la riproduzione di batteri anaerobici.
(2) mantenere il colore rosso delle carni suine fresche, delle carni bovine e delle carni suine.
(3) mantenere la respirazione aerobica nel metabolismo di frutta e verdura fresche.
N2: Gas inerte incolore, inodore, atossico, non ha alcun effetto con gli alimenti, solo come gas piano per il riempimento della scatola di confezionamento.
Configurazione della macchina
1. Pompe per vuoto: Baker tedesco, Puxu tedesco, Zhongxin cinese
2. Componenti elettrici: Schneider, Francia
3. Componenti pneumatici: Giappone SMC
4. PLC: Panasonic
5. Cuscinetto: NSK
6. Controllo della temperatura: Panasonic
7. Schermo: Panasonic
8. Taglierina: Cina Beibao
9. Stampo: Cina Beibao
10. Sistema di film di trazione: Cina Beibao
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Modello | HL-480P |
Tensione | 3×380+N+PE 50/60 hz |
Potenza | 3,8 kw |
Peso | 250 kg |
Capacità | 5-8 volte/min |
Pompa a vuoto | 100 m³/h. |
Diametro massimo della pellicola del rullo | 320 mm |
Larghezza massima pellicola | 480 mm |
Pressione di esercizio | 5 bar-7 bar |
Altezza piattaforma di lavoro | 860 mm |
Dimensioni | 1361 mm×1290 mm×1580 mm |
Dimensione stampo | 620 mm×450 mm |
Consumo di aria | 4 l/tempo |